MENSAGEM DA SEMANA

"A gastronomia é uma aquisição. Uma vez assimilada, a pessoa não consegue se livrar dela, passa a ficar mais exigente e a buscar o prazer que a boa comida proporciona."

Josimar melo - crítico gastronômico da Folha

terça-feira, 31 de agosto de 2010

FESTA DAS BORBOLETAS


























Essa festa não começou agora... Há algum tempo a mamãe da Fernanda (aniversariante) me procurou para decidirmos detalhes da festa da Fe. O tema já era certo: borboletas! 

Definido o número de convidados, resolvemos os doces. Ela optou por brigadeiros (servidos na colher), galeguinhos, docinhos de leite, beijinhos, bichos de pé, além dos copinhos de brigadeiro branco com geléia de frutas vermelas e dos pavezinhos de castanha de caju com ganache.

No lugar do tradicional bolo, uma torre de cupcakes de chocolate com recheio de brigadeiro e cobertura de ganache. HUMMMMM!!!!

Não posso deixar de agradecer a Rose pelas peças que pintou exclusivamente para a festa. Ficaram uma graça, assim como tudo que ela faz. São dela aquelas lindas peças de madeira do bazar de Natal, e muitas outras que você vê aqui.

As fotos foram tiradas pelo Salvi, da Foto Perfil (http://www.fotoperfil.com.br/)

Estava tudo muito lindo e muito gostoso. Mas o bom mesmo foi ver a felicidade no rostinho da Fe, que ficou encantada com tudo. Essa é melhor recompensa, não só de fazer os doces ou a decoração, mas a de conseguir criar e colocar em prática os sonhos de uma criança. Parabéns Fe!!!

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