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MENSAGEM DA SEMANA
"A gastronomia é uma aquisição. Uma vez assimilada, a pessoa não consegue se livrar dela, passa a ficar mais exigente e a buscar o prazer que a boa comida proporciona."
Josimar melo - crítico gastronômico da Folha
domingo, 17 de abril de 2011
Nessa Páscoa família é tudo!!!
Foi pensando nisso que uma cliente me fez um pedido especial para que os filhos dessem ao pai. Cupcakes de cenoura recheados com ganache de chocolate, cobertos e modelados com pasta americana. Mas a modelagem dos coelhinhos é que foi especial.... Caixinha com 4 cupcakes personalizados com direito ao coelho pai, a coelha filha e o coelhinho filhinho, todos com as iniciais dos nomes de cada um, e mais um cupcake com cenourinha. Ficou uma graça, não acham? Eu amei!
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