MENSAGEM DA SEMANA

"A gastronomia é uma aquisição. Uma vez assimilada, a pessoa não consegue se livrar dela, passa a ficar mais exigente e a buscar o prazer que a boa comida proporciona."

Josimar melo - crítico gastronômico da Folha

sábado, 6 de agosto de 2011

3.5

Continuando com as comemorações, esta semana quem completa 35 anos ou 3.5 como ela mesma diz, é a Jennie! Claro que não podia faltar o bolo preferido dela: Amor Perfeito (aliás, é o preferido de muita gente! Também, a combinação de chocolate com morango é D+ mesmo, né). Pra comemorar a data, ela está fazendo uma festa pedindo que os convidados usem alguma roupa ou acessório dourado. Na festa vai rolar uma pirâmide de docinho de chocolate com Baileys, decorados na cor da festa com as iniciais e a idade da aniversariante. Ela disse que iria montar uma pirâmide com eles. Se rolar fotinho, já sabem, mostro depois pra você aqui, ok.
Jennie, parabéns!!!!


 A pedidos, tenho colocado fotos dos bolos antes de serem confeitados. Um pedacinho de maldade pra dar mais água na boca!!!!











Festa do Mickey para o Felipe!

Essa semana a Cia. do Açúcar estava a todo vapor. Entre as festas que estavam rolando, uma que me deu muito prazer em realizar foi a do Felipe, filho da Fabi e do André, que completou 4 aninhos. O tema escolhido foi o Mickey. Foram feitos 2 bolos: um de brigadeiro para agradar a criançada e o outro de nozes, pro paladar dos adultos, que também merecem sua cota de glicose no final da festa!!! Ambos foram decorados com o tema da festa, tudo com muito carinho! Além dos docinhos, é claro (brigadeiro, mescladinho de brigadeiro branco e preto, mescladinho de brigadeiro e bicho de pé, docinho de leite, beijinho e coco queimado... hummmm). A mesa ficou linda! Assim que a Fabi me mandar as fotos eu mostro pra vocês.
Pra finalizar, cada mamãe recebeu um lindo cupcake ferrero rocher com a carinha do Mickey. Quem disse que só as crianças ganham lembrancinhas? Parabéns Felipe! 

















quarta-feira, 29 de junho de 2011

Casamento Vilma e Cardoso

Pra confirmar os 12 anos de união, esse final de semana a Vilma e o Cardoso oficializaram de vez o casório. O gazebo do LA VECCHIA CUCINA, local escolhido pelos noivos, é muito bonito e aconchegante.Tenho certeza que a noite foi mágica e que a Cia do Açúcar vai contribuir para continuar adoçando a vida deles por mais 12, 24, 36, 48, 60 ... anos.
Uma degustação dessa noite para vocês...


Detalhe do bolo Manjar antes de receber a cobertura, com 2 recheios abundantes!!!!! Só pra dar água na boca.....



Palavras da noiva após o casamento:

Patricia,

O bolo de manjar de coco foi sucesso absoluto e não vemos a hora de termos um aniversário para encomenda-lo. 


Bjs


Vilma


E os docinhos também fizeram o maior sucesso.....






A mesa montada








Bolos gelados embrulhados

Bolo gelado também combina muito bem com esse friozinho. Nesse final de semana rolou muito bolinho por aqui, nos sabores coco e brigadeiro com morango. Hummmm!!!!!!




segunda-feira, 13 de junho de 2011

Festival A-10 de volei da Liga de Esportes Escolares

Esse final de semana a Cia. do Açúcar apoiou um festival de volei da LE2 - a Liga de Esportes Escolares - , no colégio Pentágono, unidade Perdizes. Apesar do friozinho as famílias compareceram em peso para prestigiar as meninas, que jogaram super animadas.
Ao final, cada aluna foi condecorada com uma medalha, e de quebra ainda levaram uma dose de energia = cupcakes de brigadeiro.
Parabéns a todas e até a próxima!