MENSAGEM DA SEMANA

"A gastronomia é uma aquisição. Uma vez assimilada, a pessoa não consegue se livrar dela, passa a ficar mais exigente e a buscar o prazer que a boa comida proporciona."

Josimar melo - crítico gastronômico da Folha

sábado, 21 de fevereiro de 2009

BOLOS DE FRUTAS

Mousse de coco com calda de brigadeiro

Amor perfeito

Merengue com laranja

Serrano

Surpresa de chocolate com maracujá

Damasco

Mousse de limão

Folhado de morango

Floresta silvestre

Ice lemon

Coco queimado

Zabaione

Olho de sogra

Solicite cardápio completo dos bolos via e-mail, são mais de 70 tipos.

Tortas









Apenas algumas tortas para aguçar o desejo. Hummmmmmmmmmmmmmmmm!!!

Café, bombom, limão, holandesa, maracujá, abacaxi, pêssego, chocolate com laranja e coco...

Solicite cardápio completo de tortas via e-mail.

DOCINHOS DE FESTA

Mousse bicolor

Copinhos e tarteletes diversos

Docinho Romeu e Julieta

Mousse de manga

Centopéia de trufa

Trufas no palito e sorvetinhos de brigadeiro

Brigadeiro no copinho e sorvetinhos de bicho de pé com cliclete

Bicho de pé no copinho com mini confeti

Docinhos banhados em chocolate

Brigadeiro tradicional com granulado

Docinho de doce de leite com letra estilizada

quarta-feira, 10 de dezembro de 2008


Doces que combinam muito bem com o Natal... Eles irão com certeza enfeitar sua mesa, encantar seus convidados e ficar para sempre em suas memórias.....

Feliz Natal a todos vocês!

E não se esqueça de fazer sua encomenda antecipadamente....

Figo rami recheado e banhado


Figo rami!
Recheado com trufa ou brigadeiro, ou doce a sua escolha... Banhados em chocolate....
Ficam lindos numa taça, além de deliciosos!

domingo, 7 de dezembro de 2008

Bazar de Natal 2008







Você que não pôde comparecer ao Bazar de Natal no Campo Belo no último dia 07, perdeu!!!! Havia muita variedade de presentes para o Natal, acessível para todos os bolsos e gostos. Muita coisa bonita!!!!

Essas fotos mostram um pouco do que a Cia do Açúcar esteve expondo por lá.

Mas ainda dá tempo de fazer sua encomenda....
Contato com Patricia no telefone 8970-9879, ou pelo e-mail ciadoacucar@uol.com.br ou postagem aqui no blog.

Pães de Mel












Pão de mel além de gostoso é também uma idéia muito interessante de se presentear. Nas fotos acima eles foram recheados com o tradicional doce de leite ou brigadeiro e decorados e embalados para presente, para o Natal e como pirulito, mas você pode deixar sua imaginação voar e oferecê-los como lembrança de nascimento, de batizado, em aniversários, em jantares para seus convidados, para professores nas mais diversas datas festivas,... enfim, ele se encaixa bem em todas as situações!



Decoração e recheio podem variar.

Copinhos de chocolate com docinhos diversos



Copinhos de chocolate branco, ao leite e mesclados, recheados com o doce da sua prefência.

Nas fotos acima com doce de pistache (à esquerda) e com bicho de pé (à direita).

Bolo Cocada de Maracujá


Quem diria que coco e maracujá combinam tão bem????
Pois é.... Esse bolo leva recheio de cocada de maracujá e cobertura de chantily. O contraste do doce com o azedinho casou muito bem!!!!

Bolo Bicho de Pé


Hummmm! Recheado e coberto de bicho de pé (o tradicional brigadeiro de morango!). Difícil de resistir, não?!?!